Hoy os traemos un pequeño tutorial con el que podremos aprender a secar frutas para utilizarlas en la decoración de elementos, para dar un toque único y personal a las paredes de nuestro hogar, ¡por que los detalles si que importan!.
La técnica que utilizaremos para secar la fruta no sea quizá la más óptima o profesional, y es que está depurada a través de la observación, dado que se ha utilizado la técnica de la desecación, la cual se utiliza también para la conservación de alimentos, la cual aplicada a las frutas nos ayuda a generar una materia prima de muy buena calidad para poder ser utilizada como elemento de decoración.
En el caso de las frutas que posean una corteza dura, como por ejemplo las granadas, tan solo necesitamos aislarlas en un lugar seco y oscuro durante un largo período de tiempo. De la misma manera que también sucede con las calabazas estas se secan de manera completamente natural.
Sin embargo, en el caso de otras frutas como sucede con las manzanas, limones o naranjas, lo que tenemos que hacer es lavarlas bien con agua, y cortarlas en rodajas muy finas, tanto como podamos. Una vez tengamos la fruta cortada en pequeñas láminas, las introduciremos en un bol en el que previamente abremos añadido agua y sal durante quince minutos.
Gracias a este proceso evitaremos que la fruta no se ennegrezca, y comience en proceso de caramelización.
Una vez haya pasado este tiempo tan solo tendremos que secar la fruta con un paño, e introducirla en el horno alrededor de unas dos o tres horas a baja temperatura.
Un dato importante que no podemos pasar por alto es que tenemos que poner juntas en el horno el mismo tipo de frutas, ya que no todas las frutas tardan el mismo rato en secar, y podríamos estropear todo el proceso previo.
En el caso de que necesitemos acelerar todavía más este proceso podemos utilizar el microondas, para el que tendremos que colocar la fruta encima de papel de cocina, la fruta (previamente secada), otro papel de cocina, y un plato sobre este para que haga buena presión.
Cuando estemos preparados podremos enchufar el microondas a temperatura máxima alrededor de unos dos minutos de tiempo.
Mucha precaución cuando vayamos a sacar la fruta del microondas por que estará muy caliente y nos podríamos quemar.
Con este sencillo proceso podremos conseguir una buena cantidad de frutas secas decorativas que podremos utilizar para crear nuestras propias composiciones de cuadros, centros de mesa o arreglos florales.
Muy útil.
esta muy bonito tu blog brother